Menu Terre et Mer

 

 30€00

 

 

 

Crème Dubarry à l'essence de Truffe  8€50

Lucullus du Chef 8€50

Bouchée d'escargots à la crème d'ail 8€50
 

Rognons de Veau sauce Porto 16€50

Joue de Loup de mer et sa sauce à l'orange 16€50

  Joue de porc confite à la bière "Saint Humbert" de Maroilles  16€50

 

Douceur à la framboise 7€50

 Muffin poire/carambar et sa glace caramel "bonbon" 7€50

Maroilles pané au pain d'épices 7€50

 

                                               prix nets 

 

 

 

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